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Câmara de Valongo baixa custos dos cabazes de frutas e legumes do projeto O Mercado para promover alimentação saudável

Durante o ano de 2023, a Câmara Municipal de Valongo vai suportar 30% do custo dos cabazes da semana do projeto O Mercado, para que as famílias do concelho continuem a consumir e/ou aumentem o consumo de hortícolas e frutícolas de produção local. O objetivo é estimular o acesso a uma alimentação mais saudável, conforme previsto no Plano Municipal de Saúde.
Assim, os cabazes passarão a custar 5€ (versão Família com 4 a 5 quilos) ou 9€ (versão Super Família com 8 a 9 quilos), sendo a comparticipação da autarquia por cada cabaz vendido de 2,5€ e de 3,5, respetivamente. Os novos preços entram em vigor nos cabazes vendidos a partir da segunda semana de fevereiro.
O projeto O Mercado foi criado em 2020, em estreita articulação a Cooperativa dos Produtores Agrícolas do Concelho de Valongo, com o objetivo de contribuir para melhorar os hábitos alimentares da população do concelho de Valongo facilitando o acesso a fruta e legumes de qualidade, produzidos localmente, com preços acessíveis. Desta forma permite também a reforçar-se o tecido económico local e a contribuir para a sustentabilidade ambiental, assegurando melhor qualidade de vida, hoje e no futuro. Desenvolvido no âmbito do Plano Municipal da Saúde do Município de Valongo, o projeto O Mercado visa a promoção de hábitos de vida saudável, concretamente no que se refere ao consumo regular de hortícolas e frutícolas. Enquanto Município comprometido com o desenvolvimento económico e com a sustentabilidade ambiental, esta parceria com a Cooperativa dos Produtores Agrícolas do Concelho de Valongo é também uma forma de apoiar a economia local, diminuindo a pegada ecológica e as emissões de CO2.
O ISPUP - Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto é também um importante parceiro científico deste e dos outros projetos que constam do cronograma de ações do Plano Municipal de Saúde do Município de Valongo.
Os resultados da monitorização do projeto O Mercado são animadores. Os questionários recolhidos junto dos clientes do projeto permitiram concluir que 36% passou a comer mais legumes e 44% das famílias passou a consumir produtos que não comprava habitualmente, sendo que a proporção de clientes que consomem vegetais no prato diariamente aumentou em 6%.
Na economia local, foram assegurados 2 postos de trabalho diretos, 5 agricultores aumentaram a sua oferta (quantidade e variedade) de fruta e legumes. No período em estudo, foram vendidas 72 toneladas de produtos frescos e 32% dos clientes do Mercado, passaram também a comprar fruta e legumes a produtores locais, na feira e na cooperativa.
No âmbito da sustentabilidade ambiental, verifica-se um aumento significativo da produção local de hortofrutícola escoada pela Cooperativa de Valongo: de 79.424 Kg no 1º Semestre 2020; 133.688 Kg no 1º semestre 2021; 143.067 Kg no 1º semestre 2022. Além de nutricionalmente mais vantajoso, o consumo de produtos locais e da época tem uma pegada ecológica reduzida comparativamente à opção por alimentos exóticos ou de produções fora de época, que implicam mais emissões de CO2.
“A promoção de uma alimentação saudável, em contexto economicamente difícil, como aquele que se vive em 2023, após um período sanitário exigente e na vigência de um conflito na Europa, requer uma intervenção mais robusta que auxilie as famílias na aquisição do cabaz alimentar básico, sem que este deixe de integrar produtos hortícolas e frutícolas frescos”, considera o Presidente da Câmara Municipal de Valongo, José Manuel Ribeiro.
“Com esta iniciativa conseguimos garantir um acesso mais facilitado a produtos frescos, de qualidade, e a preço justo através do Cabaz da Semana. O Mercado é um projeto que tem três grandes virtudes: coloca na mesa dos valonguenses mais frutas e mais legumes frescos do que era habitual; é um processo totalmente digital na encomenda e até ao momento da entrega do cabaz; e tem um preço muito acessível, possibilitando o acesso a todos os extratos socioecónomicos, precisamente para incutir novos hábitos que, a seu tempo, também irão beneficiar a economia local e a qualidade de vida da população”, salienta José Manuel Ribeiro.
De acordo com o autarca, “o objetivo é melhorar ainda mais os indicadores alcançados e alargar os pontos de venda dos cabazes do mercado, disponibilizando cada vez mais produtos da terra às famílias do concelho”.
Atualmente, os cabazes compostos por produtos hortícolas e frutícolas produzidos no concelho por dezenas associados da Cooperativa dos Produtores Agrícolas do Concelho de Valongo são entregues semanalmente em quatro pontos de recolha, nas cidades de Alfena, Ermesinde e Valongo, em locais estrategicamente localizados para poderem ser levantados por utilizadores dos transportes públicos, designadamente do comboio.
HORÁRIOS E PONTOS DE ENTREGA:
VALONGO – À TERÇA-FEIRA ENTRE AS 17:00 E AS 19:30
Encomendas até 23:30 domingo
Apeadeiro de Susão - Plataforma do Parque de Estacionamento
ALFENA – À QUARTA-FEIRA ENTRE AS 17:00 E AS 19:30
Encomendas até 09:00 terça-feira
Atlético Clube Alfenense - R. das Passarias 616, 4445-416 Alfena
ERMESINDE – À QUINTA-FEIRA ENTRE AS 17:00 E AS 19:30
Encomendas até 09:00 quarta-feira
Loja da Cooperativa dos Produtores Agrícolas do Concelho de Valongo - R. José Joaquim Ribeiro Teles, 175 – Ermesinde
Junto ao Fórum Cultural de Ermesinde - R. Vasco da Gama, 4445-416 Ermesinde
O levantamento dos cabazes é totalmente seguro, uma vez que as encomendas são feitas online e as entregas são rápidas, realizadas em pontos estratégicos e em horários coincidentes com o movimento pendular de regresso a casa. Os cabazes são sempre acompanhados por dicas e receitas saudáveis. Na primeira compra o saco reutilizável é oferta.
ENCOMENDAS:
https://saude.cm-valongo.pt/valongo-municipio-saudavel/o-mercado/cabaz-da-semana