16º Simpósio Internacional de Molinologia

O Município de Valongo irá acolher o 16º Simpósio Internacional de Molinologia a decorrer de 21 a 27 de setembro, em dois locais do país, um a sul e outro a norte, sendo que em Valongo acontecerá nos dias 25 e 26 de setembro, oferecendo, assim, uma perspetiva abrangente da diversidade dos moinhos.

O tema central do Simpósio versará sobre “Moinhos e sustentabilidade no Séc. XXI” e as novas formas de preservação do património molinológico sob a responsabilidade da Etnoideia, que representa a TIMS – The International Molinological Society e a Rede Portuguesa de Moinhos.

Este simpósio, que se realiza apenas de quatro em quatro anos, irá reunir em Portugal algumas figuras que mais se destacam no estudo e defesa dos moinhos a nível mundial, contando com a participação de 16 países (Holanda, EUA, Alemanha, Roménia, Bélgica, Grécia; Dinamarca, Reino Unido, França, Estónia, Hungria, Suíça, Suécia, Canadá, Polónia e Portugal). Especialistas de todo o mundo apresentam os seus trabalhos de pesquisa, trocam ideias e discutem os últimos avanços no setor, permitindo que os participantes se mantenham atualizados sobre as últimas tendências e as tecnologias e que colaborem em projetos inovadores. Trata-se de um evento de caráter técnico que atrai a atenção de profissionais, empresas e governos de todo o mundo, o que aumenta a visibilidade da indústria moageira e o seu papel na economia global.

Do programa do Simpósio constam várias comunicações, que serão apresentadas ao longo do dia 25 e manhã do dia 26, sendo que, às 11h00, acontecerá a sessão de encerramento, na qual intervirão o Sr. Presidente da Câmara, Dr. José Manuel Ribeiro, o Sr. Presidente da TIMS e o Dr. Jorge Miranda na qualidade de chairman na TIMS.

Esta é uma oportunidade única de promover a preservação e valorização dos moinhos tradicionais, bem como dar reconhecimento internacional e expressão mediática às instituições e projetos de maior relevância estratégica e impacto sociocultural, como é o caso do Município de Valongo e do seu plano de recuperação dos moinhos tradicionais ancorado no projeto central da Oficina da Regueifa e do Biscoito de Valongo, de que se destaca a recuperação do moinho de vento da Srª dos Chãos nas Serras do Porto.

Este simpósio é de participação exclusiva dos membros da TIMS - Sociedade Internacional de Molinologia.