A tradição da panificação é uma das marcas identitárias mais ancestrais de Valongo e a Rota do Grão ao Pão convida-o a embarcar numa viagem no tempo para descobrir esta herança única.
Com início e término na Oficina da Regueifa e do Biscoito de Valongo (ORBV), espaço que preserva a memória da panificação, este percurso de cerca de 1,5 km percorre o coração do centro histórico da cidade, onde cada rua e cada edifício tem uma história para revelar.
Ao longo do trajeto, o visitante acompanha a transformação do grão em pão, passando pelo antigo moinho, pelas padarias e biscoitarias tradicionais e pela histórica estrada real, que tantas valongueiras trilharam a caminho da cidade do Porto.
Mais do que um simples percurso urbano, a Rota do Grão ao Pão é uma experiência cultural que aproxima o visitante do quotidiano das gentes de Valongo, para quem o pão sempre foi sustento, trabalho e tradição. Pensada para famílias, escolas e grupos, a Rota do Grão ao Pão é também uma forma de redescobrir os lugares que estiveram na origem do desenvolvimento da indústria panificadora do concelho.
Venha sentir os aromas e sabores que atravessaram gerações, enquanto percorre um itinerário que celebra o passado e valoriza o presente, fazendo da panificação um verdadeiro património vivo de Valongo.
